Garantimos a remoção completa de gordura e a limpeza meticulosa da ventilação em cozinhas industriais, incluindo hottes, exaustores, condutas, ventiladores e filtros.

Assim como as condutas de ar condicionado, as hottes e os dutos de extração de fumaça em cozinhas exigem limpeza regular, tanto por motivos de higiene dos locais de preparação de alimentos quanto para a saúde daqueles que frequentam esses espaços de restauração.